Ресторан Mudec Энрико Бартолини

Light Stick между искусством и ремеслом гастрономии

Центром интенсивного «кипения» жизни, особенно в дни миланской недели дизайна, является Музей культуры MUDEC. В нём имеется небольшой ресторан, «многозвёздный» шеф-повар которого Энрико Бартолини выбрал для освещения помещения продукцию компании Catellani & Smith.
Гастрономическая культура шефа Бартолини объединила традиции и инновации в том, что он назвал «современной классикой». Этот принцип нашёл своё отражение даже в выборе освещения. Использование оттенков белого, сочетание простоты и прямых линий светильников коллекции «Light Stick», создающих гармоническое равновесие между светом и тенью, подчёркивает минимализм деревянной отделки и стен.
Результатом стало создание приветливой и интимной атмосферы, уникального места, где гости могут насладиться пребыванием вместе, продегустировать кухню, способную открыть новые горизонты вкуса в лучших кулинарных традициях Италии.